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What do you need?
Alaska Seelachsfilet
Cocktail - Shrimps
Dorade Royal
Doradenfilet
Dornhai
Flunderfilet
Forellen
Hering
Heringsfilet
Heringslappen
Kabeljaufilet
K�chenfertige Nordsee Scholle
Makrele
Makrelen Doppelfilet
Makrelenfilet
Meeresfr�chte - Mix
Merlanfilet
Nordsee Schollendoppelfilets
Nordsee Scholleneinzelfilets
Nordsee Seezunge
Norw. Graved Lachs
Norw. Lachs - Seiten

Norw. Lachsfilet Portionen
Norw. R�ucherlachs
Pangasiusfilet
Paz. Schollendoppelfilets
Riesengarnelen
Rotbarschfilet
Salzhering
Sauerefilet ohne Haut
Sauerlappen
Schellfischfilet
Seelachsfilet
Seeteufelfilet
Sprotten
St. Petersfischfilet
Tilapiafilet
Viktoriasee Barschfilet
Wildlachsfilet
Wolfsbarsch
Wolfsbarschfilet
Zanderfilet

TK Alaska Seelachsfilet

natur, port., ohne Haut, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
60/100g	20	1 x 5 Kg
100/160g	20	1 x 5 Kg
200/260g	20	1 x 5 Kg

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TK Cocktail - Shrimps

gekocht, gesch�lt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
80/120 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
100/200 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
200/300 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
300/500 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.

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TK Dorade Royal

natur, ganz, ausgenommen, mit Kopf, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
200/300g	10	1 x 5 Kg
300/400g	10	1 x 5 Kg

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TK Doradenfilet

natur, mit Haut, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
80/100g	20	1 x 5 Kg
100/140g	20	1 x 5 Kg
100/140g	20	10 x 1000g Btl.

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TK Dornhai

Bauchlappen (Schillerlocken)
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
small	0	10/12/15 kg Karton
medium	0	10/12/15 kg Karton
large	0	10/12/15 kg Karton

R�cken IQF
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
small	0	10/12/15 kg Karton
medium	0	10/12/15 kg Karton
large	0	10/12/15 kg Karton

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TK Flunderfilet

paniert, ohne schw. Haut, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
70/100g	35% Panade	1 x 5 Kg
100/130g	35% Panade	1 x 5 Kg
100/150g	35% Panade	1 x 5 Kg
100/150g	35% Panade	10 x 1000g Btl.

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TK Forellen

natur, ganz, ausgenommen, mit Kopf, gr�tenfrei, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
220/240g	10	1 x 5 Kg
240/260g	10	1 x 5 Kg
260/280g	10	1 x 5 Kg

natur, ganz, ausgenommen, mit Kopf, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
220/240g	10	1 x 5 Kg
240/260g	10	1 x 5 Kg
260/280g	10	1 x 5 Kg

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TK Hering

rund MSC
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
250 g plus	0	20 kg Karton
300 g plus	0	20 kg Karton
350 g plus	0	20 kg Karton

ausgenommen ohne Kopf mit und ohne Schwanz
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
12-16 Stck/kg	0	20 kg Karton
8-12 Stck/kg	0	20 kg Karton
7-9 Stck/kg	0	20 kg Karton
6-8 Stck/kg	0	20 kg Karton

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TK Heringsfilet

ohne Haut Vakuum MSC
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
40-70 g	0	20 kg Karton
50-80 g	0	20 kg Karton
60-90 g	0	20 kg Karton

mit Haut Vakuum MSC
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
50-80 g	0	20 kg Karton
60-90 g	0	20 kg Karton

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TK Heringslappen

MSC
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
16-22 Stck/kg	0	20 kg Karton
12-18 Stck/kg	0	20 kg Karton
10-16 Stck/kg	0	20 kg Karton
8-12 Stck/kg	0	20kg Karton
6-10 Stck/kg	0	20 kg Karton
5-8 Stck/kg	0	20 kg Karton

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TK Kabeljaufilet

natur, ohne Haut, pbi, seefrost, interleaved
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
200/400g	0	3 x 6,81 Kg / 3 x 9,08 Kg
400/900g	0	3 x 6,81 Kg / 3 x 9,08 Kg

natur, port., pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg

natur, port., pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	10	1 x 5 Kg
160/180g	10	1 x 5 Kg
180/200g	10	1 x 5 Kg

LOINS, natur, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	10	1 x 5 Kg
160/180g	10	1 x 5 Kg
180/200g	10	1 x 5 Kg
200/220g	10	1 x 5 Kg

LOINS, natur, pbo, doppelt gefroren, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
120/140g	10	1 x 5 Kg
140/160g	10	1 x 5 Kg
160/180g	10	1 x 5 Kg

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TK K�chenfertige Nordsee Scholle

natur, Herbstfang, ohne Rogen, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
275/325g	10	1 x 10 Kg
325/375g	10	1 x 10 Kg
375/425g	10	1 x 10 Kg
425/475g	10	1 x 10 Kg
475/525g	10	1 x 10 Kg
425/475g	10	4 x 2500g Btl.

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TK Makrele

rund
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
300-500 g	0	20 kg Karton
400-600 g	0	20 kg Karton
500 g plus	0	20 kg Karton
600 g plus	0	20 kg Karton

ausgenommen mit Kopf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
350-500 g	0	20 kg Karton
400-600 g	0	20 kg Karton
500 g plus	0	20 kg Karton
550 g plus	0	20 kg Karton

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TK Makrelen Doppelfilet


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
80-120 g	0	20 kg Karton
120-160 g	0	20 kg Karton
160 g plus	0	20 kg Karton

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TK Makrelenfilet


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
100-150 g	0	20/10 kg Karton
130 g plus	0	20/10 kg Karton
150 g plus	0	20/10 kg Karton

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TK Meeresfr�chte - Mix

natur, blanchiert, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
standard	20	10 x 1000g Btl.

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TK Merlanfilet

natur, mit Haut, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	10	1 x 5 Kg
160/180g	10	1 x 5 Kg
180/200g	10	1 x 5 Kg
200/220g	10	1 x 5 Kg

paniert, mit Haut, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	35% Panade	1 x 5 Kg
160/180g	35% Panade	1 x 5 Kg
180/200g	35% Panade	1 x 5 Kg
200/220g	35% Panade	1 x 5 Kg

paniert und vorgebraten, mit Haut, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	35% Panade	1 x 5 Kg
160/180g	35% Panade	1 x 5 Kg

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TK Nordsee Schollendoppelfilets

natur, ohne schw. Haut, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg
Kaliber	Glasur / %	Verpackung

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TK Nordsee Scholleneinzelfilets

natur, ohne schw. Haut, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
70/120g	20	1 x 5 Kg
120/180g	20	1 x 5 Kg

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TK Nordsee Seezunge

natur, ganz, ausgenommen, m. Kopf, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
120/170g	10	1 x 10 Kg
300/400g	10	1 x 10 Kg
400/500g	10	1 x 10 Kg
500/600g	10	1 x 10 Kg
120/170g	10	10 x 1000g Btl.

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TK Norw. Graved Lachs

Seiten, ohne Haut, vorgeschnitten, Trim E, Farbe 14+, Vakuum � egalisiert
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
1200g Seite	1	14,4 Kg Krt.

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TK Norw. Lachs - Seiten

mit Haut, Trim C, Farbe : 13+, vakuum
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
600/1000g	0	1 x 10 Kg
1000/1400g	0	1 x 10 Kg
1400/1800g	0	1 x 10 Kg

mit Haut, Trim D, Farbe : 14+, vakuum
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
600/1000g	0	1 x 10 Kg
1000/1400g	0	1 x 10 Kg
1400/1800g	0	1 x 10 Kg

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TK Norw. Lachsfilet Portionen

ohne Haut, ohne Gr�ten, vakuum
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
ca. 150g	0	1 x 5 Kg
ca. 160g	0	1 x 5 Kg
ca. 180g	0	1 x 5 Kg
ca. 200g	0	1 x 5 Kg
Kaliber	Glasur / %	Verpackung

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TK Norw. R�ucherlachs

Seiten, ohne Haut, vorgeschnitten, Trim E, Farbe 13+, Vakuum
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
1000g Seite	1	10 Kg Krt.

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TK Pangasiusfilet

natur, ohne Haut, premium, weiss, pbo, voll getrimmt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
120/170g	10	1 x 5 Kg
170/230g	10	1 x 5 Kg

natur, ohne Haut, premium, weiss, pbo, voll getrimmt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
120/170g	10	10 x 1000g Btl.
170/230g	10	10 x 1000g Btl.

natur, ohne Haut, light pink, pbo, voll getrimmt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
120/170g	20	1 x 5 Kg
170/230g	20	1 x 5 Kg

natur, ohne Haut, light pink, pbo, voll getrimmt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
120/170g	20	10 x 1000g Btl.
170/230g	20	10 x 1000g Btl.

natur, ohne Haut, light pink, pbo, voll getrimmt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg

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TK Paz. Schollendoppelfilets

natur, ohne schw. Haut, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg
140/160g	20	10 x 1000g Btl.

paniert, ohne schw. Haut, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
120/140g	35% Panade	1 x 5 Kg
140/160g	35% Panade	1 x 5 Kg
160/180g	35% Panade	1 x 5 Kg
180/200g	35% Panade	1 x 5 Kg
140/160g	35% Panade	10 x 1000g Btl.

paniert u. vorgebraten, o. schw. Ht, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	35% Panade	1 x 5 Kg
160/180g	35% Panade	1 x 5 Kg
140/160g	35% Panade	10 x 1000g Btl.

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TK BT Riesengarnelen

mit Kopf, mit Schale, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
2/4 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
4/6 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
6/8 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
8/12 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
13/15 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
16/20 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
21/30 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
31/40 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
41/50 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.

ohne Kopf, mit Schale, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
6/8 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
8/12 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
13/15 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
16/20 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
21/25 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
26/30 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
31/40 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
41/50 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.

roh, gesch�lt, entd�rmt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
6/8 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
8/12 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
13/15 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
16/20 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
21/25 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
26/30 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
31/40 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
41/50 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
51/60 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
61/70 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.
71/90 p. lb.	20	10 x 1000g Btl.

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TK Rotbarschfilet

natur, ohne Haut, pbi, seefroast, interleaved
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
70/120g	0	3 x 7 Kg
120g+	0	3 x 7 Kg

natur, port., pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg
140/160g	20	10 x 1000g Btl.

natur, port., pbi, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	10	1 x 5 Kg
160/180g	10	1 x 5 Kg
180/200g	10	1 x 5 Kg

paniert, port., pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	35% Panade	1 x 5 Kg
160/180g	35% Panade	1 x 5 Kg
180/200g	35% Panade	1 x 5 Kg
140/160g	35% Panade	10 x 1000g Btl.

paniert und vorgebraten, port., pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	35% Panade	1 x 5 Kg
160/180g	35% Panade	1 x 5 Kg
180/200g	35% Panade	1 x 5 Kg
140/160g	35% Panade	10 x 1000g Btl.

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Salzhering


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
250 g plus	0	100 kg Fa�
300 g plus	0	100 kg Fa�


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
250 g plus	0	100 kg Fa�
300 g plus	0	100 kg Fa�

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Sauerefilet ohne Haut


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
30-50 g	0	100 kg Fa�
50-80 g	0	100 kg Fa�


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
30-50 g	0	100 kg Fa�
50-80 g	0	100 kg Fa�

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Sauerlappen


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
18-24 Stck/kg	0	100 kg Fa�
12-18 Stck/kg	0	100 kg Fa�
8-12 Stck/kg	0	100 kg Fa�


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
18-24 Stck/kg	0	100 kg Fa�
12-18 Stck/kg	0	100 kg Fa�
8-12 Stck/kg	0	100 kg Fa�

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TK Schellfischfilet

natur, ohne Haut, pbi, seefrost, interleaved
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
200/400g	0	3 x 6,81 Kg / 3 x 9,08 Kg
400/900g	0	3 x 6,81 Kg / 3 x 9,08 Kg

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TK Seelachsfilet

natur, ohne Haut, pbi, interleaved
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
85/140g	0	3 x 6,81 / 3 x 9 Kg
140/200g	0	3 x 6,81 / 3 x 9 Kg
200/400g	0	3 x 6,81 / 3 x 9 Kg
400/900g	0	3 x 6,81 / 3 x 9 Kg
900g+	0	3 x 6,81 / 3 x 9 Kg

natur, port., pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg

TAILS, natur, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg

TAILS, paniert, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	35% Panade	1 x 5 Kg
160/180g	35% Panade	1 x 5 Kg
180/200g	35% Panade	1 x 5 Kg

TAILS, paniert und vorgebraten, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	35% Panade	1 x 5 Kg
160/180g	35% Panade	1 x 5 Kg
180/200g	35% Panade	1 x 5 Kg

Loins, natur, pbo, doppelt gefroren, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg
Kaliber	Glasur / %	Verpackung

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TK Seeteufelfilet

natur, ohner Haut, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
100/200g	20	1 x 5 Kg
200/400g	20	1 x 5 Kg
400/600g	20	1 x 5 Kg

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TK Sprotten


Kaliber	Glasur / %	Verpackung
65-75 Stck/kg	0	20 kg Karton
55-65 Stck/kg	0	20 kg Karton
50-60 Stck7kg	0	20 kg Karton
45-50 Stck/kg	0	20 kg Karton

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TK St. Petersfischfilet

natur, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
100/200g	10	10 x 1000g Btl.
200/300g	10	10 x 1000g Btl.
170/230g	10	1 x 5 Kg
Kaliber	Glasur / %	Verpackung

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TK Tilapiafilet

natur, ohne Haut, pbo, unbehandelt iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
140/200g	10	1 x 5 Kg

natur, ohne Haut, pbo, behandelt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	10 x 1000g Btl.
140/200g	20	10 x 1000g Btl.

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TK Viktoriasee Barschfilet

natur, ohne Haut, pbi, iwp
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
100/200g	0	1 x 6 Kg
200/500g	0	1 x 6 Kg
400/600g	0	1 x 6 Kg

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TK Wildlachsfilet

natur, ohne Haut, pbo, Farbe : 11-13, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg

natur, ohne Haut, pbo, Farbe : 13+, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
140/160g	20	1 x 5 Kg
160/180g	20	1 x 5 Kg
180/200g	20	1 x 5 Kg

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TK Wolfsbarsch

natur, ganz, ausgenommen, mit Kopf, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
200/400g	10	1 x 5 Kg
400/500g	10	1 x 5 Kg

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TK Wolfsbarschfilet

natur, mit Haut, pbo, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
80/100g	20	1 x 5 Kg
100/140g	20	1 x 5 Kg
100/140g	20	10 x 1000g Btl.
Kaliber	Glasur / %	Verpackung

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TK Zanderfilet

natur, mit Haut, geschuppt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
40/70g	10	1 x 5 Kg
70/120g	10	1 x 5 Kg
120/170g	10	1 x 5 Kg
170/230g	10	1 x 5 Kg
230/300g	10	1 x 5 Kg
300/500g	10	1 x 5 Kg
500/800g	10	1 x 10 Kg
800g+	10	1 x 10 Kg

natur, mit Haut, geschuppt, iqf
Kaliber	Glasur / %	Verpackung
40/70g	20	1 x 5 Kg
70/120g	20	1 x 5 Kg
120/170g	20	1 x 5 Kg
170/230g	20	1 x 5 Kg
230/300g	20	1 x 5 Kg
300/500g	20	1 x 5 Kg
500/800g	20	1 x 10 Kg
800g+	20	1 x 10 Kg

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